そば打ち体験

今日はみんなでお蕎麦を打って、福井名物「越前そば」を楽しみます。うまく出来るかなぁ〜?吉崎別院の台所をつかってグループに分かれての「そば打ち」です。坂口さん、山村さん、東村さんという3人のそば打ち名人の方々に指導してもらいました。

一生懸命打ったお蕎麦がこちら!

そして出来上がった「越前そば」、自分で打ったお蕎麦って美味しいよね。
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それではみんなでいただきまーす。

  1. 毎日楽しくブログを見させていただきました。
    今日でリフレッシュキャンプも終了ですね。
    1週間大変お世話になりました。
    親元を離れて、成長した娘に会えるのを楽しみにしています。

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